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金曜日のビストロジュン

じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 金曜日のビストロジュン
タイトルヨミ ｷﾝﾖｳﾋﾞ/ﾉ/ﾋﾞｽﾄﾛ/ｼﾞｭﾝ
著者 山口／恵以子‖［著］
著者ヨミ ﾔﾏｸﾞﾁ,ｴｲｺ
著者標目(著者紹介) 東京都生まれ。早稲田大学文学部卒。「月下上海」で松本清張賞を受賞。ほかの著書に「食堂のおばちゃん」「ゆうれい居酒屋」など。
出版者 角川春樹事務所
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ/ﾊﾙｷ/ｼﾞﾑｼｮ
本体価格 ¥1700
内容紹介 広尾の隠れ家レストランのオーナーシェフ・古川淳は、金曜日の夜に、自身が招待したお客だけの贅を尽くした宴を開催していた。最高級の食材を使った料理とお酒、温かいおもてなしに、お客は幸福な時間を過ごすのだが…。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7584-1517-0
出版年月,頒布年月等 2026.9
ページ数等 211p
大きさ 19cm
NDC9版 913.6
ＮＤＣ10版 913.6

内容細目

タイトル 始まりのミートソース 　　p５－４４
タイトル 海を往くアクアパッツァ 　　p４５－８２
タイトル 明日へのカルパッチョ 　　p８３－１２３
タイトル 変身するフルーツ 　　p１２５－１６５
タイトル ワインのお相手 　　p１６７－２１１

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
ほかのかんに、6てん ⇒ [ぜんぶひょうじ]
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